平岩理緒(スイーツジャーナリスト)の経歴や学歴は?気になる年収も調査!

平岩理緒(スイーツジャーナリスト)の経歴や学歴は?気になる年収も調査!

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平岩理緒のプロフィールは?年齢は?

スイーツジャーナリストとして活動をされているのが平岩理緒さんです。2015年12月1日に放送された「マツコの知らない世界」に出演されていましたよね(^^)

今回は、平岩理緒さんについて簡単にまとめていきたいと思います!!

まずは、プロフィールから紹介していきますね♪

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プロフィール

名前:平岩理緒(ひらいわ りお)

生年月日:1975年

出身地:東京都港区

 

一般人ということもありこのほかのプロフィール情報はわかりませんでした。

なんと1か月に200種類以上のスイーツを食べ歩いているそうで、執筆の他、セミナー講師、イベント司会、企業の商品開発コンサルティングまで幅広くこなされています。

平岩理緒の経歴や学歴は?

日本女子大学文学部史学科を卒業し、東京製菓学校にも進学され卒業されています。

学生の頃は歴史の先生を目指されていたそうです。

 

ですがパン屋さんでバイトを経験したときに販売やマーケティングの仕事に興味が湧き大学卒業後はマーケティングの会社に就職されています。

そこでマーケティングを学んだあとスイーツジャーナリストとして独立をされたようです。

 

〇主な経歴〇

2001年11月:ケーキ好きのためのWEBコミュニティ「幸せのケーキ共和国」スタート

2002年 7月:TV東京『TVチャンピオン』デパ地下選手権で優勝。

日本フードコーディネーター協会(JFCA)3級認定

2003年:チーズプロフェッショナル協会(C.P.A.)認定資格取得

2004年:日本フードコーディネーター協会「食のマーケティング」分野2級認定

2005年:日本フードコーディネーター協会「レストランプロデュース」分野2級認定

2007年:フランスチーズ鑑評騎士(シュヴァリエ)叙任

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平岩理緒の仕事は?年収は?

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韓国Seoul、江南区の現代百貨店・貿易センター店の地下で入手した、Mont St.Clair モンサンクレール のOval Kumquat。金柑の爽やかさがホワイトチョコレートのガナッシュのまろやかさといいバランス!土台もしっかりとアーモンド味の生地の味わいと食感が楽しめ、満足感があります。寒い韓国の冬に食べるのにぴったりだなぁと思いました。 辻口博啓シェフが韓国の「Banyan Tree Club & Spa Seoul バンヤンツリー・クラブ&スパ・ソウル」にモンサンクレール・ソウルの名前で出店されたのは2014年11月のこと。ちょうど丸5年になろうとしています。 モンサンクレールは自由が丘の1店舗のみで支店を出すことはない、と考えていらしたという辻口シェフですが、長年、日本のお店に勤められたKimシェフが韓国に戻られ、任せることが出来たため実現に至った経緯は、以前にTVでも紹介されました。 スペシャリテのC'est la vie ! セラヴィももちろんありました。 海外で活躍される日本のシェフ達も、ますます増えていきますね。 #モンサンクレール #montstclair #montstclairseoul #現代百貨店 #金柑 #kumquat #chocolatblanc

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冒頭でも書きましたが平岩理緒さんは、雑誌やWEB、ラジオ、TV等で、スイーツを中心とする「食」の情報を発信するスイーツジャーナリストとして活動をされています。

気になる年収についてですが、もちろん公表をされていないので詳しい金額はわかりませんでした...

 

スイーツジャーナリストとして「All About」スイーツガイド「おとりよせネット」達人も務められていて、『厳選ショコラ手帖』・『厳選スイーツ手帖』・『東京最高のパティスリー』などの本も監修されていますし年収は1000万円以上はあるのではないでしょうか。

平岩理緒は結婚してる?

平岩理緒さんが結婚されているのかを調べましたが詳しい情報はわかりませんでした(;’∀’)

 

年齢的に結婚されていてもおかしくはないと思いますが、もしかすると結婚されていないのかもしれないですね。

平岩理緒さんのFacebookの家族欄にはTom・Milesという男性の名前があったのでこの人が旦那さんかもしれませんが真相は謎のままでした。

まとめ

いかがでしたでしょうか。

今回は、スイーツジャーナリストとして活動をされている平岩理緒さんについて書いていきました(^^)/

1か月に200種類以上のスイーツを食べ歩いてるってすごいですよね( ゚Д゚)

2015年の「マツコの知らない世界」に出演し、おすすめのクリスマスケーキを紹介されていましたね。

 

ちなみに2015年の平岩理緒さんのおすすめするクリスマスケーキは、パティスリー・アカシエ「ビヤンフェ・ド・ラ・テール」、帝国ホテル東京 ガルガンチュワ「ブッシュ・ドゥ・ノエル」、東京都 水天宮前 オクシタニアル「マジック・ハート」を紹介されていました。

今年も「マツコの知らない世界」でクリスマスケーキを紹介されるのではないでしょうか(^^♪

今後の平岩理緒さんの活躍にも期待したいと思います!!

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